We hebben honger, daarin is nooit iets veranderd. De manier waarop we onze honger stillen is wél veranderd. Onze voedselvoorziening is geëvolueerd naar fabrieksvormen en ons eten ondergaat een sciencefictionachtig proces.
Het perfect uitgedachte scenario wat wij ons voedsel laten doorstaan heeft niet alleen te maken met onze eerste levensbehoeften, maar meer met massa en esthetiek. Deze bizarre wereld heeft weinig menselijks.
Toch zullen sommige facetten nooit veranderen.


Publicatie Nrc Next 29 maart, In Beeld.

Deze foto is genomineerd voor schitterend ongeluk. En zal van 28 maart 2008 t/m 4 mei 2008 te zien zijn in het fotomuseum in Den Haag.